2017年4月27日—油條別名:油炸檜、油炸鬼、油炸果簡介:油條是一種長條形中空的油炸麵食,口感鬆脆有韌勁,是中國傳統早點之一。是以麵粉為主要原料,加適量的水、 ...
2010年2月2日—油條有的地方也叫「油條子」、「油炸鬼」或「油炸檜」。為什麼要用油來炸鬼呢?其實是「鬼」和「檜」同音的關係,由來是宋朝忠臣岳飛將軍為主張與金議 ...
油條面,別名油條麪糰,是專門製作油條的原材料,經過標準配比和麪、揉、揣、搗、發酵等工藝製作而成,當前市場分為兩種油條面即鹽鹼礬油條面和無鋁油條面。
2017年5月23日—油條的叫法各地不一,」東北和華北很多地區稱油條為「餜子」;安徽一些地區稱「油果子」;廣州及周邊地區稱油炸鬼;潮汕地區等地稱油炸果;浙江地區有天羅 ...
中文名:油炸鬼;外文名:FriedBreadStick;別名:油條、炸面、油果.做法:油炸;傳統製法:麵粉加入明礬、食鹼;出現時期:南宋 ...
2011年5月3日—油絛的名字、由原名油炸檜(鬼)、演變到油條、其實油條也有別名、有很多人是不知道的、它的別名是什麼?在我的家鄉、油條的別名叫絲瓜囊、在童年時期 ...
2011年5月3日—在我的家鄉、油條的別名叫絲瓜囊、在童年時期、有一次家裡大人、給我二個銅板叫我去買兩根絲瓜囊、拿了銅板到處去找絲瓜囊、結果未找到絲瓜囊、大人問我、 ...
吉拿棒(西班牙語:Churros,葡萄牙語:Churros,西班牙語發音:[ˈtʃuro],葡萄牙語發音:[ˈʃuʁu]),中國大陸譯為西班牙油條或吉事果,是一種西班牙和葡萄牙的油炸 ...