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2022年8月7日—煮鹽水,1000g的水加上30g鹽,煮開後放涼,將豇豆捲起放入瓶中,這個過程有點技巧,一邊旋轉一邊壓緊,就可以順利置入瓶中,倒入的鹽水要淹過豇豆,再密封 ...
臻饌擂茶禮盒系列榮獲2011新竹縣年度十大伴手禮璞鈺二字有著特殊的含義,「璞」是一塊未經雕琢的璞玉,代表客家人樸實與無華的個性。「鈺」則是堅硬的金剛石,也代表了客家人堅忍耐磨的精神。璞鈺將傳統擂茶摻入...
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