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2018年5月24日—流淚吐司·中種麵糰全部材料放進攪拌鋼,攪拌5分鐘成團·室溫發酵30分鐘·密封放進冰箱冷藏8小時(最久可放36小時)·時間到,將主麵糰全部材料(除了無鹽 ...
烘焙行老闆說,這款麵粉就是當初凱薩琳流淚吐司的麵粉~...打麵糰,建議做少量就好喔~太大量它會太過勞的~然後我配方的水分有比較多,也有牛奶,鮮奶油和奶粉,
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2016年3月6日—此配方的量可用在12兩的吐司模,vi則是以MiniLoafPans(迷你磅蛋糕模)代替。材料/(可作3條迷你吐司,模型尺寸為15.5x9x4.5cm).
2020年11月3日—為什麼會流淚等等做法中告訴你【關鍵字】:流淚吐司、icook、麵包機、酵母...這配方吐司很常做㊙️加芝麻香香的加葡萄乾甜甜的加堅果也挺好的.
愛料理「流淚」28篇。有最新的《花園早餐-自己做流淚吐司》,以及《好吃到流淚抹茶紅豆雙色磅蛋糕》、《氣炸流淚吐司》、《流淚叉燒飯》。也有茄子、豆沙包、茄子 ...
過去的「帶蓋白吐司」操作細節可以說是這份「流淚吐司」的前身,裡頭囊括了所有帶蓋吐司所需要的操作技巧,這份吐司配方運用的是速發酵母直接法,做出大家偏愛柔軟、 ...
2021年7月15日—以下是Choyce實作流淚吐司配方,僅供參考不代表任何廠商立場。IMG_1660.拿到烘焙檢定執照前,我是根本上討厭麵粉的人(喜歡 ...