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2015年1月4日—1準備所有材料。·2另準備一鍋熱水,預備汆燙麵條及青菜用。·3使用一個湯鍋放入一匙油熱鍋後,加入蔥白爆香,再將海鮮及蛤蜊全都下鍋拌炒。·4炒至海鮮約9分 ...
海鮮烏龍湯麵.烏龍麵•蝦•蛤蜊•豬肉片醃米酒加白胡椒•小白菜•蔥切段•洋蔥切段•金針菇·什錦海鮮湯麵.麵條•高湯•蔥•軟絲•蝦子•紅蘿蔔片•丸子•豬肉片·什錦海鮮湯麵·夏日 ...
5.蝦湯倒入、再加煮麵水煮滾。6.加入所有海鮮食材與肉片,煮滾後再加入麵條煨煮。7.最後放入芹菜、剩餘洋蔥絲,倒入少許米酒8.起鍋前加入胡椒粉、鹽以及香油 ...
2018年5月10日—1.將材料A洗淨;大白菜洗淨切小塊備用。·2.熱鍋加入少許油,小火爆香蔥段後加入作法1的海鮮料炒勻。·3.作法2加入高湯、大白菜塊及紅蘿蔔絲煮開。·4.續 ...
2022年5月30日—薑切片(2-3片)、洋蔥切絲(一半)入鍋爆香、再放入蝦頭跟蝦殼、倒入熱水(600cc-1000cc)煮蝦湯另一鍋煮麵水滾下鹽放入麵條煮滾。