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步驟做法：·1.將兩種粉、鹽放入攪拌盆當中稍微混合。·2.加入溫水（液體材料）攪拌均勻。·3.調好的粉漿靜置一下。·4.取一大鍋子，鍋內加水大火煮滾。·5.粉漿再次攪拌 ...
2022年8月19日—小食食譜｜自製涼皮·1：.高筋麵粉過篩，鹽水加入高筋麵粉，攪拌至沒乾粉，靜置1小時，用水洗麵團·2：.洗完剩下的澱粉水冷藏靜置1夜，隔天倒掉黃水