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淡菜外殼若有少許藤壺附著，可以使用菜刀刀背敲除。△新鮮淡菜只要...收到淡菜如果開殼不代表死亡，因為是活體的，它們在呼吸，並非不新鮮喔！...購買馬祖產地寄出。
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台灣本島吃不到的美味，馬祖活淡菜，不是冷凍也不是熟凍！號稱海中威而鋼，保證每顆肉飽滿！無論蒸,煮,烤都有各別的風味，鮮甜又好吃！
2020年8月19日—有時候在大賣場也能買到冷凍淡菜，然而這些都是進口淡菜，.挑選淡菜盡量以活體、外殼濕潤有光澤為主，.當外殼呈現乾燥黯淡表示淡菜已不是 ...
2022年7月3日—馬祖淡菜是去馬祖旅遊必吃的料理，當地餐廳多有供應各式淡菜料理，可蒸煮或做湯，鮮美的滋味讓人一吃難忘。現在台灣也可以買到新鮮的馬祖淡菜了。◎國立 ...
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