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2020年4月5日—步驟·取鍋放入羊肉半斤，倒入適量飲用水清洗羊肉，在倒出鍋中血水。
2021年12月21日—...超級有夠簡單的湯品薑絲羊肉湯1.煮滾一鍋水，丟入羊肉片，表面會浮出泡沫雜質，要撈起來2.接著加入薑絲、枸杞，煮到沸騰時熄火，再斟酌加入鹽、米酒。
1.將羊肉片攤平灑上米酒適量、太白粉，放置備用。·2.將高湯料全數下鍋，進電鍋蒸1小時。·3.取出高湯，下鍋煮滾，轉小火下羊肉片，待肉片熟化後下薑絲 ...
2021年11月7日—將汆燙好的羊肉放入鍋中，.加入薑片與過濾水，.蓋上鍋蓋，用大火煮滾後，.轉小火 ...
包括：清燉蔬菜羊肉湯,羊肉爐湯底～復刻「姆士流」版本,清燉羊肉湯（電鍋版）,【老菜脯蘿蔔羊肉燉湯】燉湯強健補身,...羊肉•涼水•薑片•黑胡椒粒•油•薑絲•蒜•酸菜.
2017年12月10日—當歸薑絲羊肉湯(影音)·將羊肉片攤平，灑上適量的米酒和太白粉，放置備用。因為羊肉比較容易鬆散，建議可以攤平放在砧板上處理。·將高湯食材全數下鍋， ...
2020年4月5日—步驟·取鍋放入羊肉半斤，倒入適量飲用水清洗羊肉，在倒出鍋中血水。
2009年12月23日—1、老薑切成片。·2、冷水、米酒1碗、薑片（1塊的量）與羊肉一起煮滾（即熄火）汆燙後將水倒掉，再用冷水沖去血水，以去除腥味。·3、另起一鍋水（約 ...
