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2022年8月9日—...一起煮熟切成適當大小後淋上微甜的醬汁在悶1-2分鐘煮出鍋巴的口感就完成了【關鍵字】:肝腸、香腸、臘味煲仔飯、青江菜、一鍋到底、鍋巴、臘腸.
2022年5月25日—做法·把米洗2次後,浸泡1小時。·把米瀝乾後,放入陶鍋中,加入1杯水,蓋上鍋蓋,開中火煮滾。·過程中用湯匙攪拌米粒,讓米能均勻受熱。·煮滾後轉 ...
接著跟大家介紹這道好吃又易做的港式煲仔飯吧!!米洗淨後,三杯米對三杯水等於一比一的份量,米不用...做法很簡單吧!!臘腸的油脂及干貝蠔油的鮮美與米飯結合一起 ...
2022年2月17日—港式「臘味煲仔飯」燒出完美鍋巴!一鍋到底快速上手·陶鍋或砂鍋內抹上豬油,倒入泡好的糯米,水滾後大火煮約3分鐘。·開蓋後將米飯攪拌均勻,再煮30秒, ...
鍋內加入清洗好的白米,於上放依序加入整條臘腸、肝腸以及高湯。·蓋上鍋蓋以中火煮至鍋緣冒出蒸汽後轉小火續煮10分鐘再熄火。·熄火後燜煮約10分鐘·開鍋將臘腸及肝腸夾起 ...
2021年7月17日—步驟·準備好以上食材·米先清洗2~3次瀝乾,放置約30分鐘.