港式點心書 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

100道家傳戶曉、具香港特式的點心和小吃，內容分為：街頭小吃、茶樓美點、家常美食和喜慶糕點。每個食譜皆有實用貼士，食譜易學易明，容易取得成功。

香港養生甜品.作者：王偉誠.9折優惠價$261.廣式飲茶小點Ⅱ.作者：金華.9折優惠價$162.廣式飲茶小點.作者：金華.7折優惠價$98.餅.作者：金華.7折優惠價$84 ...

...港廚篇》2015糖老大港式甜品專家-餐飲總監2015著有《Scott新潮茶餐廳料理粥粉...大和書報圖書股份有限公司.ISBN13/,9789869963770.ISBN10/,9869963773.EAN ...

壹、產品銷售力說明：具有特色的長銷性好書貳、內容特色與讀者需求說明：1.本書介紹四十餘種經典的港式點心，用料豐富、種類繁多，口味鮮美多變化。2.依口味的 ...

港式點心的作法不僅融合了中點和西點的作法，在口味上也是鹹甜不拘，再搭配上不同的中國茶，從早茶喝到晚茶，不論是想飽足一餐或是閒聊天佐點心飲料，茶樓時時刻刻都是人聲 ...

查詢關鍵字:港式點心·正統中式點心全書：師承香港傳奇料理大師：從知識到實作、從技巧到手法，完整而專業的全面教程·《Utopia》Titan白瓷餐匙·圖解飲茶必點港式點心.

出版日期：2021/05/05;內容簡介.主廚親授，70道超人氣粵式點心！重點1：化繁為簡，美味不減.將「拍麵」改為「擀開麵團」；將「油炸」改為「煎」。把原本艱深的技巧、 ...