湯 保存方法 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?

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健康網》湯滾過放隔夜小心食物中毒! 營養師教3招吃安心

2022年8月9日—3步驟正確保存食物·1、熱湯、熱菜要達到70度以上的高溫,務必沸騰煮滾,滾熟後蓋上鍋蓋,避免食物接觸外來物質,確保殺菌完畢。·2、待食物放涼、降溫 ...

健康網》滾湯放隔夜當心食物中毒營養師授安全保存法

2022年3月8日—正確保存熱湯做法為:熱湯煮滾至沸騰後,蓋上鍋蓋,待食物降溫至摸起來溫熱不燙手,即可放入冰箱冷藏,若能密封或真空保存更佳!食物存放溫度區.○>70°C ...

剩湯「煮滾可放隔夜」?營養師警告:超危險最安全保存法曝光

2022年3月8日—高敏敏說,熱湯煮滾至沸騰後,必須蓋上鍋蓋,接著待食物降溫至「摸起來溫熱不燙手」即可放入冰箱冷藏,若能密封或真空保存更佳,應趁食材新鮮盡速食用完畢 ...

剩湯安全保存祕訣!營養師曝剩湯光煮滾無法抑菌多3動作免 ...

2022年3月10日—高敏敏強調,將食品加熱超過70°C較能有效殺菌,存放低於7°C的環境,則能抑制細菌增長、延長食物保存期限,提供儲存剩湯安全保存3步驟,也提醒趁新鮮儘速 ...

剩湯滾熱放隔夜小心恐食物中毒營養師曝最佳保存法

2022年3月9日—營養師高敏敏在臉書粉專表示,食物放在室温容易孳生細菌、毒素,建議以2小時為限,若室溫高於32°C,時間就要縮短爲1小時較保險,另外,如果想儲存熱湯,應 ...

湯煮滾就能放隔夜?專家揭「危險溫度」 曝安全保存方法

2022年3月10日—高敏敏接著分享「儲存熱湯」更安全的3個做法,第一「熱湯煮滾至沸騰後,蓋上鍋蓋」、第二「待食物降溫至摸起來溫熱不燙手」和第三「即可放入冰箱冷藏,若 ...

湯煮滾就能放隔夜?專家揭危險溫度

2022年3月9日—高敏敏接著分享「儲存熱湯」更安全的3個做法,第一「熱湯煮滾至沸騰後,蓋上鍋蓋」、第二「待食物降溫至摸起來溫熱不燙手」和第三「即可放入冰箱冷藏,若 ...

湯煮滾就能放隔夜?專家揭危險溫度

2022年3月9日—高敏敏接著分享「儲存熱湯」更安全的3個做法,第一「熱湯煮滾至沸騰後,蓋上鍋蓋」、第二「待食物降溫至摸起來溫熱不燙手」和第三「即可放入冰箱冷藏,若 ...

湯煮滾就能放隔夜?營養師示警「危險溫度」 安全保存法曝

2022年3月9日—高敏敏分享一個簡單又安全保存熱湯的作法;首先,熱湯煮到沸騰後先蓋上鍋蓋,等到熱湯溫度降到「摸起來溫熱不燙手」,最後就能將食物放到冰箱冷藏保存, ...