滷排骨秘方 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

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2022年8月9日—將豬大排骨斷筋，用拍肉器拍鬆肉質，放入醃料中抓醃片刻。·將醃製好排骨雙面沾上地瓜粉，再放入160～170度油鍋中，先不翻動，待炸約20～30秒再挪動，炸 ...

跟著步驟一起做料理...食材大集合。...青蔥切段、薑切片、辣椒切片備用。...豬里肌先斷筋用刀背或捶肉棒拍打。...豬里肌以一半份量的糖、醬油、醬油膏、米酒抓醃，放冰箱静 ...

2014年9月6日—料理步驟·步驟1.排骨先斷筋用刀背拍打·步驟2.調製醃料·步驟3.將排骨放入抓醃一下放冰箱静置30分鐘·步驟4.製作滷汁~薑片爆香.·步驟5.加水煮蛋.

2014年9月6日—料理步驟·步驟1.排骨先斷筋用刀背拍打·步驟2.調製醃料·步驟3.將排骨放入抓醃一下放冰箱静置30分鐘·步驟4.製作滷汁~薑片爆香.·步驟5.加水煮蛋.

滷排骨:古早味的滷排骨飯，入口滑嫩甘甜鹹香兼備，是許多台灣人旅行的回憶，更是歸鄉的暗示，在公路與鐵路的旅程上，帶給我們幸福的飽足。大大塊的滷排骨 ...