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控肉滷肉@炒鍋MIX大同電鍋.女子愛湯.食材：三層肉、老薑切片、蔥、醬油、米酒、水、砂糖、滷包、蒜頭.6一起做;943讚;90分·**筍乾滷肉**大同電鍋輕鬆完成 ...
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2022年5月15日—要怎麼滷出一鍋好吃的肉,用電鍋滷肉會不會很難?只要跟著我家廚神菲爸這樣做,就可以輕鬆滷出一鍋人人說讚的滷肉啦!!記得小時候最期待餐桌上出現 ...
2019年5月31日—電鍋滷肉·1.將五花肉、豆干切小塊；蔥切小段，薑拍鬆備用。·2.將作法1的蔥段、薑及五花肉塊、豆干塊放入電鍋內鍋，加入水和所有調味料。·3.於電鍋外鍋 ...
2021年6月22日—作法1米洗淨、韭菜花切小粒、將虱目魚肚及魚肉切小塊、魚皮切5-6cm段狀、蚵仔已加入麵粉抓洗乾淨備用。2將米放入高湯以大火煮滾，煮滾後轉中火煮15 ...
2️⃣鍋內下一大匙油，放入五花肉中火將每面煎至焦赤起鍋備用，接著放入蔥、薑、蒜，中火炒出香味，放回五花肉及倒入米酒，開大火滾煮1-2分鐘，下醬油、冰糖、白胡椒粉及水 ...
2021年6月4日—注意事項·步驟1在電鍋的外鍋裡，鋪上一層烘焙紙，加入1大匙油，放入香料拌炒出香味後取出備用（大約按下開關1～2次）。·步驟2將切塊的五花肉、調味 ...
2023年2月5日—iCook愛料理·帶皮五花肉,1000g·蒜頭(壓成蒜泥),6大瓣·醬汁·二砂糖,3大匙.冰糖,3大匙;鹽,1小匙;醬油,1/2量米杯;米酒(可省略),1大匙 ...
葉朝銓先生，源於民國5年(西元1916年)，福州過臺灣落腳於台北圓環，開一間食堂叫『小春樓』。專賣「包子、燒賣、滷味、排骨酥、魚翅…等」，生意興隆，門庭若市，其中以「滷味」打響名氣。由第一代創始人—葉朝銓...
地址：台北市大同區南京西路206號
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