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2022年7月28日—《阿基師》快速濃稠台式滷肉燥·1)瘦五花肉1/2磅切小條/塊入熱鍋炒至熟及微焦黃,續入2大匙冰糖拌炒至冰糖融化。·2)再加水750-1000cc左右,和2大匙醬油 ...
2010年11月10日—【食譜分享】阿基師偷吃步的滷肉飯食譜·1.五花肉先洗淨川燙。2.川燙後的五花肉再用淨水洗淨切成有口感的小條狀。·3.將五花肉放入鍋中乾炒(不需要放 ...
2012年6月14日—【食譜分享】阿基師偷吃步的滷肉飯食譜·1.五花肉先洗淨川燙。·2.川燙後的五花肉再用淨水洗淨切成有口感的小條狀。·3.將五花肉放入鍋中乾炒(不 ...
2014年2月21日—1大匙的花生醬加到裡頭一起拌煮,加點高湯後倒入陶鍋悶煮10分鐘,香噴噴的滷肉讓人口水直流,舀起1湯匙發現滷汁超濃郁,淋到白飯上看起來更是美味!小吃 ...
2014年2月21日—滷肉飯是台灣道地小吃,很多民眾都愛在白飯上淋上1匙滷肉醬汁,香噴噴的超下飯!但通常滷肉要濃郁、入味好吃,都得花上1個小時熬煮,不過阿基師「有撇 ...
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