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2018年9月22日—油熱鍋後，將紅蔥頭入鍋炒出香味，.
200905011653冰冰好料理-古法傳統油飯/滿月油飯·1.將乾香菇、蝦米、乾魷魚絲分別浸泡，紅蔥頭切碎備用。·2.將長糯米浸泡1小時後撈起，入熱水川燙1-2分鐘，再放入鋪上 ...
我今年想煮油飯~(我發覺很多人很愛吃油飯).現在把做法做紀錄~也分享給大家~.首先煮飯~長糯米5杯(量米杯)(一台升)洗淨~.加3.5杯水(一杯米0.7杯水)放電鍋煮熟備用~.
2021年8月29日—我的家傳料理-台式古早味油飯·1.先將糯米與水,以1:0.6比例,用電鍋蒸熟(電子鍋用快煮功能煮40mins,大同電鍋外鍋放2杯水)·2.蝦米及香菇分別泡發,將 ...
2020年8月28日—①熱鍋下油，炒豬肉至香氣出來並呈現焦黃色。②熱鍋下油加入紅蔥頭炒至脆焦。③加入紅蔥頭油、蝦米、香菇、薑絲拌炒。
總舖師教我的好吃油飯·1.起油鍋，倒入麻油，用小火慢慢爆香薑絲（直到薑絲變的乾乾扁扁捲捲的樣子）.090212071_大小.jpg·2.放入香菇及蝦米炒香，接著再放入肉絲拌炒 ...