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2016年2月26日—日本和牛中，A5油份最多，因此肉質最軟腍鬆化，A3則較瘦，牛味亦較濃烈。至於澳洲牛，原理亦一樣，M1肉味最濃，M12最重油香。
2015年9月8日—「M12」級澳洲和牛的脂肪比例高達50%，在所有澳洲和牛中，只有5%的牛可達到此一標準，而「12+」也就意味著這牛肉的脂肪油花比例與分布 ...
【已核酸检测】领食鲜生澳洲和牛纯血M12级肉眼牛排原切比肩神户牛肉生鲜健身牛扒M12级肉眼【500克】·151+条评论.领食鲜生生鲜官方旗舰店·酥领鲜和牛M12 ...
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2017年1月12日—是日本純種和牛與安格斯黑牛在澳洲牧場培育飼養的牛種，一般穀物...有澳洲公司訂出非官方的高於M9的M10~M12級別，也會出現在市場上。
2017年10月16日—澳洲和牛等級分為M4到M12，以M12最高、美國和牛則分為Gold為最高等級、Black為次高、Silver是第三名個等級，市面上常聽到「A5和牛」，A5就是指和牛的等級 ...
2017年9月25日—澳洲和牛的M12最高級大概接近日本和牛的A5等級，市面餐廳販售的則大多是M9、M10兩級（接近日本和牛的A3），價格約是美國牛的USDA ...
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