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炸牛排料理怎麼做才好吃?這裡有26篇超簡單家常食譜通通免費看!包括:炸牛排,日式炸牛排佐和風溫泉蛋,菲力廚房|氣炸牛排,氣炸牛排-氣炸鍋.
2018年2月14日—在牛肩肉的兩面撒鹽:在牛肩肉的兩面撒上鹽,每片撒1.5g,用手輕抹使鹽滲入。絕對不可以撒胡椒。所有油炸料理都一樣。胡椒在麵衣裡燜過之後味道會變調。
2017年6月22日—料理步驟·步驟1.高麗菜切絲後泡冰塊水備用·步驟2.牛排的部分撒上海鹽和一點紅酒(紅酒可以軟化肉質)牛排要有一定的厚度,種類的話都可以,常用的有 ...
2020年8月9日—在全聯換到RoyalDoulton的日式方盤,就來做個日式炸牛排吧~【關鍵字】:牛排、炸牛排、蕃薯、日式、麵包粉、鹽和胡椒、全聯.
2020年8月9日—準備好日式炸物三寶,麵粉、蛋液、麵包粉,在麵包粉中先加入一點鹽和胡椒。牛排用鹽和胡椒稍微調味並且擦乾。
2022年6月15日—1.買的牛排有1公分的厚度,用肉槌將牛排拍鬆,但不用拍的太薄,再進行醃製油炸,口感才會保持最佳,用刀尖在牛排的外圍切劃數刀,才不會因油炸萎縮而使肉排變形 ...