炸牛排作法 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
2021年3月3日—牛排去除多餘的油脂跟筋,撒鹽和黑胡椒調味,兩面都先炙燒上色,以達到煎烤過的梅納反應。·牛排依序沾上麵粉、蛋液、麵包粉。·起油鍋,油溫約190度時放 ...
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