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2022年3月9日—雞腳剪掉指甲，放入水中並加入薑片，小火煮約30分鐘，取出瀝水並用紙巾擦乾。·準備一鍋油溫約170度的油，將雞腳放入，蓋鍋蓋，炸至金黃色起鍋，再放入水 ...
2019年9月27日—炸雞爪洗淨切去趾甲，每隻切開兩半。·蒜頭切末，豆豉略為壓碎，朝天椒切碎備用。·將所有醃料加入雞爪調勻，放入冰箱冷藏過夜。·以大火蒸半小時。·即可 ...