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2017年8月25日—做法：1小黃瓜切粗條備用、豆包切半備用。2熱油鍋，放入豆包兩面油煎，直到豆包呈現金黃色澤，撈起瀝乾。3平底鍋放入素炸醬、甜麵醬，加入白糖拌炒出 ...
2006年1月1日—烤鴨夾餅·【做法】·(1)將鴨洗淨，去除頭尾。把調味料均勻塗抹在鴨身裡外醃2小時。·(2)放入蒸鍋以大火蒸1小時後取出，將湯汁倒出。·(3)烤箱預熱， ...
2006年1月1日—【做法】·(1)將鴨洗淨，去除頭尾。把調味料均勻塗抹在鴨身裡外醃2小時。·(2)放入蒸鍋以大火蒸1小時後取出，將湯汁倒出。·(3)烤箱預熱，將蒸好的鴨子放 ...
2010年8月19日—1.荷葉餅皮做法參照p.17，青蒜切片，烤鴨去骨切片。·2.平底鍋燒熱，放入荷葉餅皮，以小火煎至餅皮鼓起，再翻面同樣煎至餅皮鼓起，煎熱不需上色，趁熱 ...
2010年8月19日—1.荷葉餅皮做法參照p.17，青蒜切片，烤鴨去骨切片。·2.平底鍋燒熱，放入荷葉餅皮，以小火煎至餅皮鼓起，再翻面同樣煎至餅皮鼓起，煎熱不需上色，趁熱 ...
2009年6月29日—也很簡單,就一隻鴨整理乾淨了,裡裡外外抹上粗鹽(一隻鴨兩大匙),然後薄薄塗上一層蜂蜜,整隻用保鮮膜包起來放在冰箱冷藏兩天.然後烤前從冰箱將鴨拿出退 ...
2009年6月29日—做法:1.將麵粉過篩至盆中(不鏽鋼最好,不用塑膠的),慢慢加入沸水,用筷子或是 ...
Flatbreadrecipe:Allpurposeflour：300gBoilingwater:150gRoomtemperaturewater:15g,1tbspYeast:1/4tspButter:40...Fromthe ...
2022年6月4日—麵粉放入盆中，倒入滾水，先用筷子攪拌。等不燙手之後，再用手揉成團。...蓋上保鮮膜，鬆弛10分鐘。10分鐘後，麵團變得比較好揉，再稍微揉一下。再次蓋 ...
2021年12月14日—烤鴨餅皮做法步驟：·麵粉放入盆中，倒入滾水，先用筷子攪拌。·等不燙手之後，再用手揉成團。·蓋上保鮮膜，鬆弛10分鐘。·10分鐘後，麵團變得比較好揉， ...