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2023年2月16日—何源興說，一般龍蝦產地售價每公斤1500到1800元，無殼龍蝦未來預估可到2500元，行情翻轉約5成，可增加養殖戶收益，無殼龍蝦也適合在漁電共生設施下 ...
市面上常見到炸軟殼蟹，龍蝦也有軟殼龍蝦。脱完原本的殼後的樣貌，剩下外層的薄膜，整隻都可以食用。肉質偏軟，比一般龍蝦肉質的韌性要少，適合整隻炸來食用。
2023年2月16日—水試所東部海洋生物研究中心開發以AI人工智慧系統自動辨識夜間剛脫去堅硬外殼的龍蝦，在黃金時間內將軟殼龍蝦採收後真空包裝、急速冷凍，不僅省去人工 ...
單次購買1-4隻酌收250元冷鏈運費，達5隻(包含)以上，全單免運。全身軟嫩可食，無殼重考量.需求說明.訂單摘要.商品尺寸.M.數量總計.共1隻.商品總計.NT$1,349.
2023年2月17日—水試所東部海洋生物研究中心開發以AI人工智慧系統自動辨識夜間剛脫去堅硬外殼的龍蝦，在黃金時間內將軟殼龍蝦採收後真空包裝、急速冷凍，不僅省去人工 ...