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2020年5月15日—調味料.豆豉1湯匙糖2茶匙豉油1/2茶匙麻油1湯匙水4湯匙生粉4湯匙油8湯匙.芡汁.生粉1茶匙水2湯匙.Supermami.com.hk.廣告(請繼續閱讀本文).
...煎釀三寶可算是港人最愛小食之一。YouTuber「職人吹水」星星師傅早前在YouTube拍片分享,在家中自製煎釀茄子,做法簡單,配以特製的甜豉油令味道 ...
2020年7月16日—1.準備餡料:蝦米及冬菇切碎,白鑊烘乾至有香味,取出。將蝦米和冬菇加入鯪魚肉中,拌勻成餡料。·2.茄子斜切厚片,青椒對切去籽。豆腐卜對切。·3.燒熱鑊 ...
△米芝蓮星級粵菜食府明閣的行政總廚李悅發師傅,這次會教大家煮一道豉汁煎釀三寶。近日香港在新冠肺炎(武漢肺炎)疫情影響下,留在家煮食的機會多了, ...
Sep9,2019-煎釀三寶|一串三件煎釀茄子青椒苦瓜吃得好過口癮|三寶甜豉油味道好臘味煲仔飯拉腸粉都用得|ThreeFriedStuffedTreasures煎釀三寶|一串三件煎釀 ...
2020年11月28日—煎炸的經典街頭小食,熱辣辣,一定要配上甜豉油.食材(3-4人)30分鐘內.食材.鯪魚肉200g.茄子1條.豆卜10粒.長青椒2條.醃料.生抽1湯匙.