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【猪肉酿茄子】1.肉沫加入适量冬菇粒、盐、生粉、糖、麻油搅拌均匀，腌制十分钟。茄子洗干净备用；2.将茄子切片，但不切断（如图）；3.将猪肉酿入茄身；4.锅加热，放入 ...
2020年12月2日—而我個人喜歡吃煎釀茄子，卻又不能經常煮同一道菜式。...三色椒、茄子，只要加入少許豬肉，煎至金黃色，一道全新茄子菜式——茄子豬肉蛋餅就完成喇！
茄子是一種很常見的家常菜，有很多種吃法。今天小編就教大家一種肉煎茄子的做法。備料：茄子500g，魚肉200g，豬肉100g，鹽適量，蔥適量，調和 ...
做法·1.把茄子洗乾淨，切成中間可以釀豬肉的片塊，注意不要切的太薄，不然茄子熟了的時候太軟了，會保不住豬肉的。·2.把豬肉和切碎的香蔥香菇一起攪拌均勻，加醬油和鹽 ...
猪肉酿茄子的做法，猪肉酿茄子怎么做请看猪肉酿茄子的做法步骤图：1、根据个人口味将材料准备好，瘦肉剁碎用生粉、酱油、盐、鸡精腌制。茄子用竖刀和斜刀的手法 ...
2020年9月7日—料理步驟·步驟1.蝦仁解凍後用刀拍散蝦肉，以刀背剁至起膠，葱切粒；·步驟2.取一大碗，放入豬肉、蝦膠和葱花，加入醬油、紹酒、糖、胡椒粉和少許鹽， ...
將茄子有豬肉的一面朝下放入鍋中煎.烹飪步驟.當豬肉變成金黃色後翻面.烹飪步驟.再加熱適量油，加入蒜蓉和豆豉翻炒.烹飪步驟.之後加入醬汁調料煮滾.烹飪步驟.