炆茄子 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

主料茄子豬肉丁韭菜段蒜蓉蚝油柱候醬超下飯簡易炆茄子的做法步驟1.茄子削皮放點鹽抓勻醃一下。醃茄子的時候把豬肉切丁（豬肉其實稍肥一點的 ...

豬肉碎加入油、糖、鹽、生粉醃約20分鐘.辣椒切絲備用.蔥清洗乾淨，切段備用.蒜頭去皮，拍扁備用.茄子洗淨，切件，盛起備用.燒熱油鑊，下油，以溫油把茄子炸至八 ...

支竹炆茄子.其實我煮餸真係好得鬼隨意，屋企有咩就煮咩，呢條支竹係上次煲湯時用剩，咪加埋落去炆茄子囉!嘻，咁又一...燒熱油鑊爆香蒜蓉落茄子和支竹炒勻；

食譜用餐人數4;準備時間15分鐘.材料.茄子2條;豬肉碎300克;蒜子6粒.芡汁.家樂牌濃湯寶(豬骨濃湯)1粒;水500毫升;家樂牌鷹粟粉(埋芡用).做法.熱鍋下油，將 ...

茄子炆豆腐卜：茄子又稱為矮瓜,茄子的營養，是較豐富的植物，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分,有助於防治高 ...

茄子皮有益血管健康，高師傅建議不要刨皮，亦令菜式賣相增添顏色。示範中用了師傅秘製的惹味醬，以柱侯醬代替...

材料：腩排350克茄子3隻（530克）蒜頭2粒青辣椒2隻醃料：生抽2湯匙糖1茶匙味醂2茶匙蒜頭2粒生粉1茶匙調味...

茄子係一個有健康又好味嘅食材，點樣煮得去唔油膩都有一定的竅門同大家分享！

SaladmasterHK香港沙朗大師－鼓勵世界，烹飪更多想知點樣無油，無鹽，無水煮食都可以保持食物營養，味道，口...

腐乳炆茄子，是家常小菜。但坊間做法一是腐乳炆太油膩，或者口感過於腍散。容記小菜王老闆，綽號「牙擦容」，容哥...