牛汶水的由來 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？1.客家甜碗粿2.牛汶水,【客家點心牛汶水】... - 客家委員會Hakka Affairs Council,三坑老街｜阿秋姨牛汶水・絕妙客家甜點 - 黑哥桃BlackMOMO,不甘願粄-牛汶水,不甘願粄-牛汶水 - PeoPo 公民新聞,傳統牛汶水客庄嬤傳女好手藝- 尋找台灣感動力,客家米食—牛汶水@ 阿強日誌 - 隨意窩,客家點心「牛汶水」你吃過嗎？黑糖薑汁祛寒暖身 - 健康2.0,客家點心【熝湯粸 牛汶水】@ 湖口老街 - 新竹故事館,桃園龍潭三坑老街的「阿秋姨」是販售牛汶水的知名店家,牛汶水 - 求真百科,牛汶水- 維基百科，自由的百科全書,牛汶水- 维基百科，自由的百科全书,牛汶水：即將失傳的客家點心！(桃園龍潭) - cafe ya - 痞客邦,相見恨晚的中壢甜品小舖～在這吃得到傳統客家美食「牛汶水」,阿嬤の粿- 「牛汶水」是客家傳統耕田時，休息的點心，是麻糬 ......
牛汶水的由來,據說是看起來跟泡在河裡避暑,.只露出頭與背一小塊在水面上的水牛很像,加.上花生碎粒與芝麻後,更像是水牛玩水時捲起.的泥沙,因此命名為牛汶水[牛玩水]。
2013年11月3日—「牛汶水」為獨具魅力的客家米食甜點，有農家樂的天馬行空想像與趣味名稱，像是水牛在泡在泥水中，露出的背是軟韌彈牙的粢粑(客家麻糬)；泥水則是暖呼呼的 ...
2019年11月21日—根據老闆娘的另一說法是「牛汶水」又叫「不甘願粄」,早期客家社會男尊女婢,用餐時男性先吃,女性在廚房做湯圓時愈想愈不甘願,就用力的往湯圓上壓下去,於是 ...
2019年11月21日—根據老闆娘的另一說法是「牛汶水」又叫「不甘願粄」,早期客家社會男尊女婢,用餐時男性先吃,女性在廚房做湯圓時愈想愈不甘願,就用力的往湯圓上壓下去,於是 ...
2023年2月5日—據說會這樣取名，是因為早期農家看到麻糬泡在黑糖薑汁中，很像牛泡在水裡，只露出頭與背在水面上的模樣，所以把這道點心取名「牛汶水」，作法是把糯米磨成 ...
它的由來，源自夏威夷炎炎，水牛泡在河裡避暑時，只露出頭與背在水面上，因它在黑糖薑汁中，極似水牛躺在泥水裡打滾的樣子，它的中間凹陷處，亦如水牛戲過水後，留下的槽臼 ...
2020年12月22日—牛汶水是客家傳統特色料理，取名於農田裡的「牛玩水」意象。莊儀萍說，牛汶水和湯圓一樣是糯米製成，但僅沾取少量的黑糖薑汁，相較於傳統甜湯圓 ...
2023年7月6日—牛汶水是客家傳統耕田時休息的點心，是麻糬的一種，取名牛汶水是因為牛泡在水裡，只露出頭與背在水面上，麻糬在黑糖薑汁中就像牛泡在水裡的模樣，中間的凹 ...
特色「牛汶水」是客家先民農耕休息時必備的點心。由於糯米糰泡在黑糖薑汁中極似水牛在泥水裡打滾的樣子，因此取名「牛汶水」（牛玩 ...