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2021年5月21日—進階的做法：煮滾20分鐘後關火放涼，可先取出紅白蘿蔔，隔天再滾一次，湯頭會更好喝。把燉好的湯過濾，開火加魚露、鹽、糖，煮滾後放紹興酒提 ...
清燉牛肉八角料理怎麼做才好吃？這裡有37篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：清燉牛肉湯、清燉牛肉湯(超簡單)、「親子」寶寶版-清燉蕃茄牛肉湯、清燉蘿蔔牛肉湯（電鍋 ...
好彩頭牛肉湯.(月桂葉、丁香、花椒、八角、陳皮、小茴香、甘草、肉桂等)•牛腩肉•白玉蘿蔔•胡蘿蔔200公克•薑•水3000㏄•調味料•鹽•米酒•滷包:75分鐘;5~6人.
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材料.牛腱1包;19度米酒1瓶;薑6片;鹽1茶匙;水約1800cc;蔥花少許.調味料.八角10粒.作法.深鍋加入水約1800cc，將牛腱切成1公分厚片，與其他材料一起煮約1.5小時 ...
2022年3月12日—1.快鍋煮2000CC的水，把洋蔥切大丁，薑切片，蒜頭拍開，紅蔥頭切末，青蔥切段備用，然後把薑片、蒜碎跟蔥段放進滷香袋裡面，八角拿2粒，通通下鍋跟水一起 ...