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2019年11月22日—牡丹天ぷら托家中長輩的福在台北享用了一頓美味的日式天婦羅午餐,...紅喉,鱚魚都很棒,穴子還不錯,蔬菜都好吃,只是價位有點高,若非長輩請客, ...
2018年10月4日—日本剛回來即聽說八王子老闆將於台北開一間頂級天婦羅料亭。果不其然,六月正式開幕,取名牡丹,位在天龍國四維路。地段高檔,食材高檔, ...
TEMPURA究極手藝呈現絶美風味《2021台北米其林指南一星》@#mudantempura-無菜單官網線上預約制-午餐/晚餐:6500+NT-週二-週日...大安區四維路52巷17號, ...
2019年3月9日—〈牡丹Tempura〉是以低溫油炸來體現食材生而優越的美味,食材炸至八分熟、外表酥脆但熱油還來不及滲入前即起鍋,外層麵衣薄似薄紗,食材鮮嫩並含汁,這是 ...
2019年8月11日—用餐前一週餐廳打來確認訂位,.中午時段,$3,500及$6,500兩個價位,.問了差別,$6,500除了道數較多,比較有印象的是炸魚翅 ...
2020年7月10日—提到台北的高檔天婦羅料亭,大概會聯想到近年的牡丹,午餐可選擇3500或6500兩種價位,先來試試3500的內容,道次比想像中還多,餐畢詢問6500的差異, ...
現在,牡丹嚴選後來自豐州及世界各地海港當日優選極品食材每日運送到台北,以TEMPURA究極手藝完美呈現絶美風味。《2021台北米其林指南一星》.@#mudantempura.安心防疫 ...
牡丹花了多年虔心進修與進化,掌握了來自日本的頂級獨門烹飪技術—《TEMPURA》嚴選後來自豐州及世界各地海港當日優選極品食材每日運送到台北,以TEMPURA究極手藝完美 ...
2021年5月2日—在台北市四維路開設高檔天婦羅餐廳【牡丹Tempura】。嚴選日本及世界各地海港當日極品食材每日運送到台北,.再以極高的手藝完美呈現風味,.