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使用方法：水溶解後加入.使用限制,食品製造或加工必須時使得使用.商品產地,日本.保存方式,請密封放置於陰涼乾燥處.保存期限,1年.運送方式,常溫.訂購須知,如需 ...
使用限制：限於食品製造或加工必須時使用。貼心的叮嚀及注意事項：1.建議儘早在有效期限內使用完以免產品變質。2.請依個人產品需要調整配方比例並參考相關書籍、說明。
...特磷素(綜合磷酸鹽)，取代食鹽，因鹹度較低，可增加用量，能提高彈性保水度，甚至...因此激發了運用科學原理，用簡易的方法料理出美味又可口的佳餚，讓做菜愈做愈 ...
使用方法：.1.畜、水產製品：肉品擂潰時添加0.1~0.3%，和食鹽一起加入擂潰。2.麵類製品：油麵、乾麵類、速食麵、餃子皮、河粉、包子、小籠包等製品。一般約為麵粉0.1 ...
使用限制：限於食品製造或加工必須時使用。貼心的叮嚀及注意事項：1.建議儘早在有效期限內使用完以免產品變質。2.請依個人產品需要調整配方比例並參考相關書籍、說明。
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商品特性及說明：.重合磷酸鹽具有金屬離子封鎖作用，pH緩衝作用及高分子化合物的分散、保水、滲透等作用，適用在各 ...
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