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【状元及第粥】1.米泡半小时，豆腐皮泡软，老姜和蒜切片；2.水：米比例为12：1，沙锅中放入水煮开后，再放入米和豆腐皮，煮开后，转小火，放入色拉油 ...
狀元及第粥【10分鐘做廣東粥】米食及米類製品,飯食,中式料理,葷食,:www.ytower.com.tw.
2006年1月1日—狀元及第粥·1.豬肉片洗淨，切絲；豬肝洗淨，切片後拌入少許太白粉備用。·2.豬腰先以刀切去邊緣部分，再挑去內部筋膜及白色油脂部份後，於表層順著邊緣斜 ...
及第粥，又稱狀元及第粥，是一種粵式粥點，講究粥底綿滑，白米粥熬到米粒全化。客人點時，舀入小鍋燒滾，加豬心、豬潤和豬粉腸，滾熟後盛碗，切碎油條，伴小碟雞蛋散上 ...
及第粥，又稱狀元及第粥，是一種粵式粥點，講究粥底綿滑，白米粥熬到米粒全化。客人點時，舀入小鍋燒滾，加豬心、豬潤和豬粉腸，滾熟後盛碗，切碎油條，伴小碟雞蛋 ...
用「豬肉、豬肝、豬粉腸這三種材料熬的粥叫「及第粥」，今天小編就把這款經典的美味小吃及第粥做法分享給大家，煮粥的時候要用小火慢慢煮，粥的 ...
猪肉片洗净，切丝；猪肝洗净，切片后拌入少许太白粉备用。2.猪腰先以刀切去边缘部分，再挑去内部筋膜及白色油脂部份后，于表层顺着边缘斜切花但不切断，再将整个 ...
1.猪肉片洗净，切丝；猪肝洗净，切片后拌入少许太白粉备用。2.猪腰先以刀切去边缘部分，再挑去内部筋膜及白色油脂部份后，于表层顺着边缘斜切花但不切断，再将整个猪腰 ...
状元及第粥的做法步骤...猪肝切薄片，粉肠切段，瘦肉切片，姜切丝，葱和香菜切末，珍珠米洗净备用。...把水烧开，倒入珍珠米，大火煮开转小火熬25分钟。...然后放入粉肠、 ...
今天吃的是状元及第粥，这粥还有段故事呢。（来自百度）相传在明朝，广州西关有一个叫伦文叙的小男孩，由于家里贫困，七岁便出来卖菜。他从小就喜欢吟诗作对，在 ...
