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玉米糖漿是一種食用糖漿，由玉米的澱粉製成，糖漿含有麥芽糖及多寡醣，而它們的含量隨糖漿的品質而定。在食物中加入玉米糖漿，可以軟化質感、增加容量、防止糖分結晶 ...
Karo玉米糖漿／16oz(473mL).河洛.建議售價.NT$235.
玉米糖漿是一種食用糖漿，由玉米的澱粉製成，糖漿含有麥芽糖及多寡醣，而它們的含量隨糖漿的品質而定。在食物中加入玉米糖漿，可以軟化質感、增加容量、防止糖分結晶 ...
2017年1月18日—「高果糖玉米糖漿」的製作是將玉米澱粉（即料理用的芡粉），通過一系列的生化反應，先將澱粉完全轉化為葡萄糖，再將葡萄糖局部轉化為果糖。「高果糖玉米 ...
【幸福烘焙材料】美國Karo玉米糖漿糖漿473毫升/瓶美國玉米糖漿的第一品牌,天然的玉米糖漿為胡桃派的主要原料之一，更可替代各式糖漿用於烘培，烹飪中使用， ...
2020年5月10日—玉米糖漿被發現會有傷肝的風險.含糖飲料不只是讓人變胖，壞的糖也讓肝受傷。大部分的糖漿，是由基因改造的玉米透過酵素的催化作用而成。
2020年5月10日—實驗進行六周後，研究人員發現，吃玉米糖漿的猴子，因腸道的功能下降，造成腸道30%的細菌轉移到肝臟，造成肝臟損傷的程度是對照組的一倍多，顛覆了脂肪及 ...
高果糖玉米糖漿(highfructosecornsyrup,HFCS)，簡稱玉米果糖。主要由基因改造玉米製造的，因此成本很低。玉米果糖已經上市40年了，由於價格便宜，漸漸為廣大的 ...
2020年12月28日—玉米糖漿甜度比一般蔗糖高、熱量較低、升糖指數低，很多人以為改用玉米糖漿比較不容易胖，但是不只美國流行病學會的研究發現玉米糖漿很傷肝，今年美國臨床 ...
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