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另外，品嚐之前用烤箱回烤香氣更是突出，想吃得更豐富還能在表面淋上糖霜。文末附各式點心、餅乾、蛋糕塔、麵包、果醬等烘焙文章延伸閱讀。
瑪德蓮蛋糕（法語：madeleine，法語發音：[mad.lɛn]，petitemadeleine）是一種傳統的貝殼形狀的小蛋糕，來自於法國東北部洛林大區的兩個市鎮科梅爾西和利韋爾丹。瑪德蓮 ...
2018年3月22日—瑪德蓮貝殼蛋糕MadeleinesbyPierreHermé皮耶‧艾曼·將奶油微波爐或直火融化，置於一旁備用·於一大碗中用打蛋器混合全蛋與糖粉，混合攪打約5分鐘 ...
2021年8月15日—瑪德蓮做法/瑪德蓮食譜分享，經典貝殼造型的瑪德蓮蛋糕是我蠻喜歡的常溫蛋糕奶油用量多，吃起來的口感比較扎實一口咬下就有濃厚奶油香氣， ...
包括：香草/檸檬胖貝瑪德蓮氣炸烤箱版,珍珠胖胖瑪德蓮,好清爽「檸檬瑪德蓮」迷你貝殼好可愛♡,瑪德蓮—布朗尼,瑪德蓮蛋糕（黑糖麻糬口味）,甜品篇｜貝殼餅瑪德蓮 ...
2014年6月22日—瑪德蓮這個小點心我在Costco看了很多幾年，黃黃的，看起來和一般重奶油小蛋糕沒什麼兩樣，我從來沒買過也沒興趣想要動手做，但是女兒卻很愛吃， ...
瑪德蓮蛋糕（法語：madeleine，法語發音：[mad.lɛn]，petitemadeleine）是一種傳統的貝殼形狀的小蛋糕，來自於法國東北部洛林大區的兩個市鎮科梅爾西和利韋爾丹。瑪德蓮 ...
2022年6月22日—瑪德蓮這個小點心我在Costco看了很多幾年，黃黃的，看起來和一般重奶油小蛋糕沒什麼兩樣，我從來沒買過也沒興趣想要動手做，但是女兒卻很愛吃， ...
2022年4月18日—預先將雞蛋、牛奶退冰，並將奶油加熱至融化。·將檸檬皮刨下備用，注意不要刨到檸檬白色的部分，否則會有明顯的苦味。·取一個大碗，打入雞蛋，加入砂糖、 ...
2022年2月2日—法式瑪德蓮做法步驟·烤模內抹油、灑粉敲掉多餘的粉，送進冰箱冰鎮備用·刨柑橘皮到盛有糖的碗裡，然後用手指的溫度，慢慢的把橘皮跟砂糖搓揉均勻，備用
![[食不相瞞#20]經典法式瑪德蓮：散發著柑橘香氣的法式甜點 ...](https://i.ytimg.com/vi/6jMVL4-JJWM/mqdefault.jpg)
