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今天跟朋友去他說了很久，很好吃的[燒肉屋]在高雄，搭乘紅線捷運，出來走段路就可以到了，交通算是方便～這間聽他說，是出了名的生意好！週末一定得提前訂位， ...
為了要烤出好吃的肉花了我半天的時間並秉持著《蠟筆小新~光榮燒肉之路》的精神終於給我統整出來啦!!基本原則就是堅守著【非熱勿烤，非油勿翻，非熟勿吃】
想要自己創業作生意，請問哪裡有可以學的地方，串燒，碳烤，像夜市那樣的(夜市的串燒都會先弄到半熟(出菜快)有點橘色，怎麼弄的??)從一開始的 ...
烤肉要明火旺火才會香脆，烤蔬菜與海鮮要文火慢火才能熟透，並善用噴水...烤肉細部教學☆香腸這樣烤：香腸易焦，一看到腸衣開始反白就要翻動， ...
其實想要創業做小吃不一定要加盟...一間小吃店會成功不只是口味好而已...他開ㄉ地點ㄝ粉重要...如果沒有粉好ㄉ點.在好吃ㄉ東西ㄝ不可能成功ㄉ[ ...
...一坪大的店面，一個月淨賺20萬，老闆用這一坪來賣燒烤，靠獨特的醬料烤出百萬人生，每天能賣300支，...小朱碳烤台北市中正區開封街一段2號.
脆香燒烤技術教學時會講到，在燒烤途中烤串應該怎樣放，怎樣翻，什麼...目前的燒烤技術主要以碳烤方式為主，所以在燒烤爐的選擇上你需要記住 ...