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2017年11月13日—竹田鄉閹雞推廣中心以「竹田鐓雞」為名，制定驗證標準，包括要飼養超過兩百天（達七個月以上）、雞腳側邊腳距長度需達一．五公分，為了驗證鐓雞是在幼雞 ...
2017年11月13日—〔記者邱芷柔／屏東報導〕一般動過閹割手術的公雞被稱做閹雞、太監雞，閹雞的肉質滑嫩、多汁，是早年客庄敬神祭祖時必備供品，屏東縣竹田鄉閹雞推廣中心總 ...
2017年11月13日—竹田鄉閹雞推廣中心以「竹田鐓雞」為名，制定驗證標準，包括要飼養超過兩百天（達七個月以上）、雞腳側邊腳距長度需達一．五公分，為了驗證鐓雞是在幼雞 ...
【專訪】竹田閹雞推廣中心(*^ー^)ノ.台灣閹雞的技術已經有300年歷史，早期鄉下，特別是客家庄都有替人閹雞的師傅。因為肉用小公雞閹(去勢)後，鬥爭 ...
2017年1月2日—54歲的曾繁榮師傅，是屏東六堆地區客家人，也是屏東竹田閹雞推廣中心總幹事。最早接觸閹雞技術是在十五年前，他報名了臺南畜試所的閹雞技術推廣課程， ...
竹田鐓雞。178個讚。推廣不容易需要大家多多支持....竹田鐓雞.178個讚.????.188位追蹤者.@ZhuTianYanJi...屏東竹田閹雞技術讚陸官員來取經|兩岸要聞|兩岸|
客家人傳統祭祖時會使用閹雞來祭祀，而客家人聚集的屏東竹田因此成為台灣閹雞重鎮，大陸官員聞名而來，昨天和竹田閹雞推廣中心交流，希望能在農業上與台灣有所交流。
推廣不容易需要大家多多支持....而客家人聚集的屏東竹田因此成為台灣閹雞重鎮，大陸官員聞名而來，昨天和竹田閹雞推廣中心交流，希望能在農業上與台灣有所交流。
〔記者羅欣貞／竹田報導〕傳統閹雞術常是土法煉鋼，導致幼雞或手術失敗或感染，存活率約不到5成，竹田閹雞推廣中心為讓農民學習更安全衛生的閹雞術，花1年研製「竹田閹風6 ...
〔記者羅欣貞／竹田報導〕傳統閹雞術常是土法煉鋼，導致幼雞或手術失敗或感染，存活率約不到5成，竹田閹雞推廣中心為讓農民學習更安全衛生的閹雞術，花1年研製「竹田閹 ...
二十幾年以來，新林餐廳仍就秉持著傳統台式海鮮的作法，以強調食材的新鮮度為原則，搭配最簡單的烹調方法，來表現出海鮮原味的鮮甜；此外，有別於制式化且固定的菜單，在新林的顧客能夠依據不同的食材，按照自己...
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