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香氣十足的傳統小吃，唯獨要醃比較久，但美食值得等待！自製紅糟肉其實一點也不難喔～收藏完整影音食譜...
2013.08.22【超省時台灣小吃特輯─五分鐘出小吃】紅糟肉.1566-1...海山醬2大匙、紅糟2大匙、米酒2大匙、白醋1大匙、白味噌1大匙、鹽、糖.做法：.1.將梅花肉拍扁 ...
跟来自台湾的蔡妈妈学招新的吧！把老抽换成能去腥调色的红糟，先炒至上色，再焖煮一刻钟，做出来的红糟肉，兼...
我自己很喜歡紅糟肉，不過自己做過紅麴肉（紅糟肉）之後，就覺得...真的自己動手做就好了...超簡單虱目魚米粉·阿基師傳授炒馬鈴薯葉不黑的秘訣.
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