紅茶介紹 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2019年12月31日—紅茶是茶文化中的重要一環，主要產地有中國、斯里蘭卡、印度等。紅茶種類與綠茶不同，綠茶隨着沖泡時間會逐漸失去味道，紅茶因製作方法不同， ...

2021年6月21日—一日的早晨我都從這杯開始。印度阿薩姆省「母親河」河谷上，有個充滿陽光的貝爾瑟瑞的莊園，選用溫和阿薩姆茶樹製作的C.T.C.紅茶，是有經過機器碾碎、撕裂 ...

2022年6月5日—其實紅茶的種類有上百種，文章介紹的是比較有名氣的紅茶，看完文章後希望讀者至少可以知道蟲咬茶是什麼？什麼紅茶種類最適合沖泡奶茶？世界紅茶產區在 ...

日月潭紅茶是以手工採一心二葉大葉種茶葉(茶菁)，製成條型茶(茶乾)，以便和高山茶的球型茶區別開。魚池鄉農會的紅茶系列有4個品系-紅玉、阿薩姆、紅韻、藏芽，香氣滋味各有 ...

2019年4月16日—台灣山間的原生野生茶樹，可由芽色大致分成2類，其一為茶芽呈綠色或淡紫色的台灣山茶，另一類為茶芽呈紫紅色的赤芽山茶，都非常稀少。沖泡出來的茶湯金黃 ...

紅茶是經過採摘、萎凋、揉捻、發酵、乾燥等步驟生產出來的；比綠茶多了發酵的過程。發酵是指茶葉在空氣中氧化，發酵作用使得茶葉中的茶多酚和鞣質酸減少，產生了茶黃 ...

紅茶是一種全發酵茶，是中國茶文化中的主要茶品。明朝時產於福建武夷山的正山小種為紅茶鼻祖，1610年荷蘭人透過印度尼西亞殖民地將小種紅茶運往歐洲，開始了西方紅茶 ...

紅茶(英文：blacktea)屬於全發酵茶，是世界最受歡迎的茶品之一。和綠茶最大的不同，是增加了發酵工序，讓茶葉達到完全發酵，顏色與茶湯也變的較黑、較紅豔。