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紅茶的特徵來自於兒茶素的轉換，沒有綠茶的鮮味感，有著紅酒的厚實。滋味強烈的紅茶，富含茶黃質、茶多酚的紅茶猶如葡萄酒般地強烈質地。不同品種呈現滋味也有所 ...
2019年7月3日—享譽國際的台灣茶品種，不僅是烏龍茶，農委會茶業改良場資料顯示，台灣發展紅茶近一個世紀，種植在600到800公尺中海拔坡地，耐沖泡可回沖，而且風土條件 ...
2018年9月29日—臺灣紅茶種類一、阿薩姆紅茶·臺灣紅茶種類二、台茶18號紅玉·臺灣紅茶種類三、台茶21號紅韻·臺灣紅茶種類四、蜜香紅茶·臺灣紅茶種類五、日月潭山茶.
台灣紅茶簡介;1.南投縣魚池鄉—大葉種阿薩姆紅茶及·18號紅玉;2.南投縣名間鄉—·12號金萱紅茶;3.花蓮縣瑞穗鄉—大葉種·18號紅茶 ...
2017年2月18日—說到台灣茶，大多數人想到的都是高山茶、烏龍茶或包種茶居多，「台灣紅茶」對大眾而言有些陌生，其實台灣紅茶也有多樣的風味和特色。·［蜜香紅茶］·蜜香 ...
2017年7月27日—台灣是我國著名的產茶區，其茶樹品種和制茶工藝與福建一脈相承，同時拜現代科技所賜，在育種、工藝創新、泡飲方式及文化表現方面有了較大的進步。從茶葉 ...
2019年4月16日—基本上所有的茶樹品種皆可製成紅茶，端看製成品的香氣是否宜人、茶湯是否甘醇順口等。若依茶樹的適製性區分，台灣最常被拿來製作成紅茶的品種有台茶8 ...
台茶18號‧紅玉NO.18TaiwanTea(Ruby)...茶業改良場以台灣山茶與緬甸大葉種Burma選育，歷經五十餘年育種試驗，所選育適作紅茶之優良品種。茶湯水色艷紅上層戴著黃金環， ...