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台灣大葉種紅茶品種香氣呈現多元，紅韻(台茶21號)的柑橘香、紅玉(台茶18號)薄荷香等；口感上原來阿薩姆該有的強度收斂性及澀味感，在不同環境及多年的工藝 ...
阿薩姆紅茶：產地:南投縣魚池鄉特色:水色豔紅澈，香氣甘醇，滋味濃厚2.台茶18...茶葉小常識:紅茶特色-茶葉五感(外觀、香氣、口感、顏色)解密-台灣紅茶特輯 ...
2020年10月12日—圖片：一樣的品種，鍚蘭奴瓦拉艾利雅紅茶的口感雖不如印度阿薩姆紅茶濃烈，但醇和鮮美的滋味仍具有海拔高度1800米的揮宏氣勢。雖然我們常 ...
2019年12月31日—英式混合調味茶的典範之一，香味芬芳、是由錫蘭紅茶和印度紅茶根據特定比例調配而成的濃鬱紅茶，濃鬱的口感較英式早餐茶更濃。格雷伯爵茶（ ...
2019年12月23日—只要提到台灣的紅茶就會想到日月潭紅茶，所謂的日月潭紅茶又是什麼？還有紅玉紅茶、台茶18號、阿薩姆紅茶等怎麼區分；哪一種茶比較好喝.
我国红茶种类较多，产地较广，有我国特有的功夫红茶和小种红茶，也有与印度、斯里兰卡相类似的红碎茶，不同的茶叶有不同的口感，但是不管怎么样，红茶的 ...
2019年4月16日—茶湯具有天然肉桂香與淡淡薄荷香，入口則有股芳香感，是兼具香氣和甘美口感的紅茶，適合沖泡成熱茶清飲，較能充分展現香氣和滋味。
台茶21號由茶業改良場以中國祈門茶種與印度大葉種Kyang育種而來2008年正式命名紅韻，茶湯橙紅明亮，洋溢著柚花蜜香、熟果香，口感醇美，令人齒頰留香。台 ...
2019年1月4日—茶與水比例影響紅茶口感的一大原因就是茶與水的比例，茶多水少，泡出來的茶湯發澀發苦。但如果是家庭泡茶，就會涉及到每個人對茶湯濃淡的 ...