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2018年11月5日—你一定有聽過米其林評比,但你有聽過義大利的紅蝦評鑑嗎?...義大利Pizza餐廳主廚吳治君:「你得愈多,我覺得大家看你的眼光會不一樣,那 ...
2020年12月14日—你一定有聽過米其林評比,但你有聽過義大利的紅蝦評鑑嗎?...蝦子是評給家庭餐廳,酒杯則是評比葡萄酒,Pizza就是評給Pizza專賣餐廳,今年 ...
2018年11月13日—在2019年紅蝦評鑑名單中,包括台中的J-Ping義大利餐廳與兩家台北義大利餐廳-Bencotto餐廳和SoloPizzaNapoletana獲殊榮!「紅蝦評 ...
2018年11月21日—GamberoRosso,中文取名紅蝦評鑑,其實是知名義大利出版公司,...的是叉子-高級餐廳;蝦子-家庭餐廳;酒杯-葡萄酒;Pizza-Pizza ...
2018年5月18日—這次嘗試紅蝦評鑑最佳披薩非常滿意。相比之下,另一次去吃披薩世界冠軍的SoloPizza就沒有特別驚豔,可能拿波里披薩不合我胃口。
跟米其林評鑑最大的差別就是它沒有所謂的「星星」,取代的是:叉子(高級餐廳)、蝦子(家庭餐廳)、酒杯(葡萄酒),和Pizza(Pizza專賣餐廳)。評比最高分是「三」, ...
使餐廳備受許多饕客與評鑑關注,今年更列入世界披薩評鑑《50TopPizza》義大利排名第19名,.與《紅蝦評鑑》義式披薩PizzaAll'Italiana類別三片披薩的雙項 ...
SoloPizzaNapoletana—跟米其林評鑑最大的差別就是它沒有所謂的“星星”,取代是叉子(高級餐廳),蝦子(家庭餐廳),酒杯(葡萄酒),和Pizza(Pizza專賣 ...
2018年11月6日—對於一塊披薩的重視、一杯酒的堅持,紅蝦評鑑是義大利人對於自己文化和味道的捍衛與延伸。
2018年11月5日—而紅蝦評鑑的得獎類別,細分為蝦代表傳統義大利、叉子代表高級餐廳、披薩代表披薩店、酒杯則是擁有好酒的餐廳,再依一蝦(叉、披薩、酒杯)、 ...