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紅麴飯料理怎麼做？愛料理精選13篇簡易食譜做法與步驟，有最新的簡單帶便當04-紅麴飯、角落生物豆皮壽司、醬油蒜香炒飯、【紅麴料理】海苔紅麴飯捲。
2014年5月1日—在舌尖散出淡淡的蔬果香氣，一定要試試這台灣彩色米，為我們台灣的小農加油唷用來做燉飯，不僅保有紅麴色澤與營養，並且用蔬菜熬製的高湯來煮燉飯，更 ...
2020年4月23日—【材料】;白米1杯;透抽1隻;洋蔥1/2顆;西芹2根;蒜仁2顆;薑10公克.【調味料】;紅麴醬1大匙;豚骨高湯340公克;橄欖油少許;月桂葉2片 ...
做法·將長糯米和米酒放入大碗，混和均勻後靜置2小時備用。·將米酒和紅麴放入大碗，混和均勻靜置30分鐘備用。·將老薑放入主鍋，以10秒/速度5切碎，利用刮刀棒將材料刮至 ...
2015年10月5日—紅麴釀的用途十分廣泛，可與食材拌炒、燉、煮，也可與肉品做成紅槽肉，或加入湯圓、黑糖做成甜品，老少皆宜。在選用時，最好找沒有添加化學質、自然熟成 ...
2015年12月14日—這個用任何電鍋都可以做，如果喜歡紅麴發酵味道重歇的話，紅麴釀的份量可以加倍喔，另外如果當既有小芋頭也可以連皮放進去一起蒸，家中有小朋友可以讓 ...