紅麴煎雞排蕃茄羅勒燉飯.材料(4人份).簡易作法.營養特色.燉飯材料.蒜頭.4瓣.整粒蕃茄400公克.鴻喜菇.100公克.甜羅勒葉少許.高湯或水1000cc.
鍋裡先加一點橄欖油~大蒜片、紅蘿蔔、香菇、木耳、大蠶豆陸續下鍋~香腸切片加一點米淋先浸泡備用~香腸片也下鍋~加香菇粉、鹽、胡椒、紅麴調味~再加入高麗菜絲~把 ...
2022年5月2日—鍋裡先加一點橄欖油~大蒜片、紅蘿蔔、香菇、木耳、大蠶豆陸續下鍋~香腸切片加一點米淋先浸泡備用~香腸片也下鍋~加香菇粉、鹽、胡椒、紅麴調味~再 ...
4.然後加入浸泡好瀝乾水份的糯米,及紅麴,略為翻炒.5.再加入酒及水燉煮約5分鐘後,進行調味 ...