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2021年3月4日—《彭博社》日前報導，表示如果澳洲養牛場DownUnder不能加快澳洲國內的牛群重建速度，澳洲牛有可能就此消失在菜單上！這對全世界牛排愛好者來說無疑是 ...
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紐西蘭、澳洲牛主要為草飼牛，以天然牧草為飼料，活動空間廣大，生長週期30~36個月，脂肪含量低，肉質精瘦紮實，且有獨特風味。美國牛主要為穀飼牛，圈養在牧場以大麥 ...
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...151-200g:1-4磅:5-7磅以下:0.1g~1kg:2.1~3kg:羊肉:牛肉:鹿肉:綜合口味:無穀:蔬菜:其他:41~50%:80~90%:90~100%:其他:台灣:美國:澳洲:紐西蘭 ...
2016年9月8日—所謂的草飼牛（grass-fedbeef），多來自紐澳，他們是用野放畜牧的方式，讓牛隻自行活動吃草，也因此牛隻的肌肉比較強壯，脂肪量比較少，肉質便比較紮實。
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