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2006年1月1日—2.長糯米與五穀米混合後洗淨、以冷水浸泡約2小時撈起、瀝乾，放入蒸籠以中火蒸約15～25分鐘，至米芯完全透明、熟透。3.熱油鍋，放入作法1的香菇塊、山藥 ...
做法：1.起一油鍋，將泡軟的香菇爆香，接著再順序放入筍塊和素肉塊一同拌炒，再加入香菇素蠔油、醬油、水和五香粉調味後，取出餡料並與滷汁分開備用。2.將洗淨的圓糯米和 ...
【食譜】粽子／素食／五榖養生素粽材料1：圓糯米1斤、五榖米1斤、熟花生半斤材料2：香菇20朵、素肉塊40塊、杏鮑菇3根(切適當圓塊狀)、百果60粒、竹筍1根(切適當塊 ...