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結頭茴香又叫做甜茴香或甘茴香,葉子可以炒食,梗部及肥大的球莖與魚類及肉類一起煮食風味極.佳,亦可煮湯或生食。播種後約一個月可定植,定植到採收約50天。
結頭甜茴香仔細聞有八角的味道葉子可以炒食,梗部及肥大的球莖是甜口的與魚類及肉類一起煮食風味極佳,亦可煮湯或生食材料:茴香大根大蔥蕃茄紅蘿蔔將大根紅蘿蔔 ...
我在威尼斯旅行的時候第一次吃到球莖茴香(fennelbulb)沙拉,一見鍾情。一直以為傳統市場的茴香或是在Yahoo網拍跟某個媽媽買的茴香水餃是這個球上面的頭毛, ...
結頭茴香又叫做甜茴香或甘茴香,葉子可以炒食,梗部及肥大的球莖與魚類及肉類一起煮食風味極佳,.亦可煮湯或生食。播種後約一個月可定植,定植到採收約50天。
2022年3月28日—最近迷上了茴香料理不知不覺地,竟用球莖茴香玩出了好幾道關於茴香的蔬食料理球莖茴香使用部位~葉、球莖、種籽、花朵茴香不論莖葉,皆具有八角氣息 ...
2011年4月14日—會種植大茴香(結頭茴香)是一個巧合,第一是季節對了,再來是幫我們找種子的朋友極力推薦---大茴香對婦女朋友是非常好的蔬菜,雖然它都被應用到西式(義 ...
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