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2020年10月7日—·料理步驟：·1.準備高家老菜脯40-50克·2.把新蘿蔔乾30克切成小塊狀·3.加入小土雞1隻(事先切塊並汆燙過)·4.將老菜脯、新蘿蔔乾洗淨加入湯鍋中，依 ...
2021年8月12日—老菜脯雞湯作法：·1.先將雞肉洗淨川燙，去除血水，撈起備用。·2.準備3000cc的水，放入老菜脯、蒜頭、薑片，煮滾後小火燉20分鐘，煮出琥珀色。·3.加入切 ...
老菜脯雞湯：：【食材】仿雞腿肉1隻、禮好福氣包-老蘿蔔乾半根、雞腳2根、老薑3片、蒜頭8瓣【調味料】米酒半瓶、鹽巴少許【作法】1.先將雞肉汆燙後撈起。2.
2022年3月7日—1.首先仿土雞洗淨，剁成小塊狀，放入滾水中汆燙，水滾後撈起沖洗，再濾乾水分備用。·2.將白蘿蔔切成小塊狀，薑切片，老菜脯切成小片狀備用。·3.處理好的 ...