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觀光工廠自在遊....肉鬆:黑橋牌特製肉酥，精選彈性足、筋脈少的CAS優質豬後腿肉為原料，淋上傳家醬汁浸料，再由經驗熟練的師傅，採循古法、嚴格控制火候並以 ...
參觀完台灣麻糬主題館，順著仁和路往下來到另一家觀光工廠香里活力豬品牌文化館，...豬的不同部位可以做成各種應用成品，香腸、熱狗火腿、肉鬆、肉角、豬排等.
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肉鬆：生肉處理→煮(燉肉)→輾肉→拌料處理→炒乾→成品.利用新進技術配合...我們也歡迎各界的朋友蒞臨參觀我們的工廠喔(請事先來電預約)~~ ...
肉鬆觀光工廠.在物質的裂解與重組之間，保持物質紋理的層次，微調光與物質縫隙所形成的平衡與疊加入味，去帶給人的感官上一種具有層次性的 ...
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