肉鬆觀光工廠 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2016年8月9日—思考肉鬆與建築的可能性，從生產方式著手研究，透過工廠裡對於肉品的加工，發現用同一個原料：豬的後腿肉，可以被切分成不同的肌理，這些部位會依據特性， ...

2016年8月9日—肉鬆觀光工廠.在物質的裂解與重組之間，保持物質紋理的層次，微調光與物質縫隙所形成的平衡與疊加入味，去帶給人的感官上一種具有層次性的空間感知.

2019年6月10日—參觀完台灣麻糬主題館，順著仁和路往下來到另一家觀光工廠香里活力豬...豬的不同部位可以做成各種應用成品，香腸、熱狗火腿、肉鬆、肉角、豬排等.

台中大里區最新的觀光工廠，2022年通過觀光工廠評鑑。假日踏青最舒適的親子景點，專人導覽帶著您一同了解來自海洋的美食，還有專業師傅手把手帶您做出漂亮又可口的新鮮 ...