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2016年7月29日—一講到水果乾，大部分人的刻板印象通常都是「人工」、「香料」、「...新書《低溫烘焙健康蔬果肉乾》中教大家如何DIY自製水果乾，從前置 ...
自製天然水果乾可以裝在禮品封裝帶裡，送給親朋好友，大人小孩都超愛吃哦！草莓乾http://cn.marecipes...
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健康零食DIY！喜歡蘋果、葡萄柚、奇異果等酸甜果乾滋味，或是偏好馬鈴薯、牛蒡、豆腐、墨西哥薄餅等鹹食脆片，只...
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吃過芒果乾、芭樂乾，但西瓜乾、火龍果乾可能就很少見了，果乾品牌創辦人吳建康，放棄待遇優渥的工作，選擇踏...
2018年8月20日—腰痛媽小建議：.想吃硬脆的果乾，烘烤時間要長一點，果乾的保存期間相對也增加.喜歡彈 ...
2019年3月3日—一般來說，食品製作的低溫、高溫，可用「100℃」來作分界，在市面上買蔬果乾，看到「低溫」兩字的，通常口感較Q軟、是烘乾製作的成品；而 ...
1水果表皮清洗乾淨，去皮後，切記不可再碰水，否則製成後，容易造成腐敗。·2作果乾時，水果切太薄，縮水後會變得更薄，失去口感，或烘烤時黏在烘具上，取下時容易破壞 ...