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2022年5月19日—美食·不預約進不去!打卡彰化最美隱藏版咖啡廳,必點「花神布丁」香氣超濃郁.
2021年10月21日—提到花神咖啡,人們不禁會想到位在巴黎的CafédeFlore,...LaMinita的花神咖啡,帶著高海拔咖啡獨有的愉悅優雅,通常具有茉莉花等細緻香氣,入口 ...
...1800公尺處理法:水洗等級:SHB品種:波旁(Bourbon)、卡杜拉(Caturra)花神給予入口一些柑橘香氣的柔順,帶著太妃糖田感,冷卻時會有生巧克力且明亮細緻的酸質。
瓜地馬拉安提瓜花神AntiguaLaFlorDel等級:水洗極硬豆S.H.B產區:安提瓜Sacatepéquez.Antigua海拔:1500~1650m處理發酵方式:水洗法風味:香草、堅果、柑橘、 ...
乾香:花香、高山冷杉香氣、茶香、莓果、奶油、甜檸檬溼香:焦糖、甜香、花香、榛果巧克力、茶香、杏仁、蜂蜜啜吸:乾淨度佳、奶油般的油脂、茶香、甜萊姆、酸甜細膩、榛果 ...
2022年5月21日—淺焙下展現明亮乾淨的果酸,類似Yirgacheffe的花香氣與紅酒餘韻,還有很淺很淡的煙風味。複雜度高,口感(body)屬中度偏薄。風味與一般常見的安提瓜火山區 ...
2019年12月17日—中烘焙度帶出本有的牛奶巧克力香氣味,同時添增出獨有的紅糖般的甜感,回甘度以及咖啡口感的餘韻細膩流於唇齒之間。
2018年4月28日—第2種:是Pastores莊園出產+法文命名的LaFollie((全名是AntiguaLaFolieBellaCarmona),香氣香氣調性為花果香。好死不死又聽到BellaCarmona(貝拉卡蒙 ...
2022年1月15日—飄散出來的香氣遠比好事多的Kirkland重烘焙的有層次得多了...這就好像是勃根地的PinotNoir的好酒,跟加州的CabernetSauvignon的重口味當然是無法 ...
2021年10月21日—LaMinita的花神咖啡,帶著高海拔咖啡獨有的愉悅優雅,通常具有茉莉花等細緻香氣,入口即能感受到柑橘調性的明亮酸質、如蜂蜜般柔和甘醇的質地,以及 ...