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農業領域的騙子商人何其多，消費者根本防不勝防，本篇就以目前最夯的苦茶油為例，先為各位讀者一一破解苦茶油的行銷騙術。千萬不要再當 ...
苦茶油的「發煙點」雖然可達230℃，但再好的油，經過高溫油炸、重複回鍋使用，都會發生質變。因此為了吃得美味又營養，還是建議使用煎、煮、炒、炸、拌等烹調方式喔！
2023年1月30日—香氣馥郁的苦茶油，能讓料理別有風味，有「東方橄欖油」之稱。不過要挑選苦茶油卻非易事，市面上產品價格懸殊，從數百元至上千元，一字排開， ...
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苦茶油是亞洲特產，更是台灣在地家喻戶曉的知名食用油，那麼，既然是台灣當地生產的食用油，為何價格卻十分昂貴，甚至比起一般進口食用油還貴上許多？關於苦茶 ...