茶藝文化 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?

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中國歷代茶文化演變

2021年12月9日—茶文化在宋朝登峰造極,其時主要的備茶方式為點茶法,即是先將茶餅磨成細末,置於茶盌內,注入沸水,再加以擊拂,形成細滑如乳的泡沫。每個步驟都一絲不苟 ...

中國茶文化

中華茶文化不但包含物質文化層面,還包含深厚的精神文明層次。唐代茶聖陸羽的茶經在歷史上吹響了中華茶文化的號角。從此茶的精神滲透了宮廷和社會, ...

中國茶文化與茶藝發展(上):茶聖陸羽的《茶經》

2021年12月9日—提到茶的歷史,就不得不提有著茶聖之名的陸羽。陸羽所寫的《茶經》是茶文化形成的重要標誌。有關陸羽的生平,相傳陸羽是一位走失兒童,被僧侶收養。

台灣茶藝的小知識,怎麼區分中國、日本、台灣的茶文化?

2023年10月18日—台灣因品茶而發展出的文化,大約在1970年代後期開始成形。品茶文化深受中國及日本雙邊影響,為了區別不同的特色,在台灣「茶道」被稱為「茶藝」,這個 ...

情生意動的茶文化茶器、茶藝之美

茶藝與茶道,是中國茶文化的核心。茶「藝」指的是製茶、烹茶與品茶等藝茶之術。茶「道」是在具體的製茶、烹茶與品茶的過程中,學習、領悟茶藝的幽靜清雅,透過心靈體察 ...

情生意動的茶文化茶器、茶藝之美

明代以降,近五百年來的茶文化化繁為簡,唐宋以來繁複的煮茶、點茶工具逐漸退居歷史舞台邊緣。明代不流行鬥茶,以樸實的散茶沖泡見長,喝茶、賞花成為生活品味的象徵,士人 ...

情生意動的茶文化茶器、茶藝之美

2019年2月18日—明代以降,近五百年來的茶文化化繁為簡,唐宋以來繁複的煮茶、點茶工具逐漸退居歷史舞台邊緣。明代不流行鬥茶,以樸實的散茶沖泡見長,喝茶、賞花成為生活 ...

我所理解的茶文化生活方式

二零一九年七月,於香港「茶.工夫」國際論壇上,在做展覽與演講之時,有幸與點值網的編輯林小姐相識,交談間聽聞點值網要做一個與茶文化相關的專欄,要傳播茶文化, ...

研之有物》茶金歲月後,臺灣茶文化出現哪些新創的傳統?

2022年10月5日—在臺灣茶開創新局的過程中,「高山茶」與「茶藝」的興起扮演了關鍵角色。現在就跟著中研院民族學研究所余舜德研究員,從認識茶葉、學習泡茶與喝茶做起, ...

飽飽屋

地址:台中市西屯區西屯路195號

電話:歡迎提供

OR cafe

地址:台中市北區五常街196號

電話:04-2203-9277

春水堂人文茶館(台中經國店)

地址:台中市西區公益路155巷17號

電話:04-2302-8530

K panini&coffee

我們秉持“健康身體,快樂生活”的精神。任何可以手工的我們都盡量採取手工製作,使顧客們能吃得安心、快樂、健康!

地址:台中市北屯區大連路二段233號

電話:歡迎提供

樟樹林庭園咖啡

地址:台中市太平區山田路大湖巷41號

電話:歡迎提供

貝爾加莫披薩店

地址:台中市烏日區三榮路二段436號

電話:歡迎提供

克羅采餐廳

地址:台中市西區華美西街一段172號

電話:04-2314-5384

白茶趣

地址:台中市西區精誠路180號

電話:歡迎提供

貝希特咖啡

提供咖啡、飲品、鬆餅還有點心,有寬敞舒適的場地,可以輕鬆愉快跟家人朋友聚餐聊天!東西平價又好吃!

地址:台中市南屯區東興路二段299號

電話:歡迎提供

滿福王復合式餐飲

地址:台中市西屯區工業一路98 之 21號

電話:04-255-4600