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2022年3月18日—「黑金」老菜脯怎麼料理?這樣燉雞湯好喝會回甘·仿土雞洗淨,剁成小塊狀,放入滾水中汆燙,水滾後撈起沖洗調雜質後濾乾備用。·處理好的仿土雞放入湯鍋中 ...
2023年6月15日—·料理步驟:·1.用清水稍微沖洗老菜脯,瀝乾後放一旁備用·2.帶皮蒜頭拍扁·3.將老薑切成片狀·4.鍋中倒入老菜脯、薑片、蒜頭,注入水2500- ...
2022年8月12日—老菜脯雞湯作法:·1.先將雞肉洗淨川燙,去除血水,撈起備用。·2.準備3000cc的水,放入老菜脯、蒜頭、薑片,煮滾後小火燉20分鐘,煮出琥珀色。·3.加入切 ...
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2022年3月7日—3.處理好的仿土雞放入湯鍋中,加入白蘿蔔、老菜脯、薑片、鹽、米酒、白胡椒粉、糖、醬油、水、香菇,再上蓋以中火煮約35-40分鐘。